特色格子铺开店指导

在郑州,各种各样的格子铺不断出现,在人们渐渐接受了这个新鲜事物的同时,店面经营对创业者的要求也在不断提高。对于经营上的问题,有意格子铺经营的王晶女士就有着很多疑惑。

【市场现状】 格子铺内容与饰品店雷同

走访郑州市内的格子铺中不难发现,其经营的商品多以饰品、化妆品及动漫玩偶为主,这些商品内容与普通饰品店区别不大。 “就是当作饰品店逛的,内容大多都是小饰品啥的。”对于学校周围陆续开张的格子铺,学生江颖的印象多为“饰品比较集中、闲时可以淘淘”。

“随着铺子的增多,经营内容都比较类似,格子铺的销售额并没有想象中的高,格主对于店面的选择也开始进行再三比较。”王晶的疑问是,如果自己也简单租用一个铺面进行分割,然后挂门头招商的话,未必能招来合适的格主,店面特色怎样突出?怎样与别的格子铺区别开来?

“一般租格子我会先租一个月试试,格子铺的销售能力和导购员的引导、同类化品类控制等方面可以在前期的尝试中体现出来,现在开这种铺子的多,并不是每一个都效果好。”做兼职经营工艺饰品的于女士告诉记者,虽然现在郑州的几乎每个商业区、学校附近都有格子铺开张,但目前市内格子管理、经营效果好的格子铺还是屈指可数。

【服务人群】 缺时间缺项目缺资金创业者

“首先要搞清楚你所面对的格主有哪些需求。”商报创富曾报道过的“猎宝”格子铺去年在郑州市丰产路附近开张,目前已经发展了武汉、新郑两家分店,他们对格主的定位是“三缺”人群:缺时间、缺项目、缺资金。

“因为多数格主属于创业尝试,资金不多,对于项目的选择又比较盲目,所以多数格主的经营品种类似,导致整个铺子的品种变少,格主之间竞争加剧,对外缺乏吸引力,必须控制他们的上货品类,做出一套合理的品类管理系统。”“猎宝”格子铺的负责人张东辉说。

张东辉认为,格子铺吸引的格主主要有以下优势:以同城交易为主的网上店家。租用格子,把自己的货品寄卖在格子铺里作为网店的补充形式,把格子铺当成同城商家交易的中转站,免去同城交货奔波。

宣传展示。一些新成立的公司或者广告公司租用一两个格子,布置成迷你展台,匠心独具成为广告窗口。

“必须突出整体特色,让消费者知道来这里找什么,还要有广泛的产品渠道,帮助格主找项目,扶持他们经营。”张东辉建议。

【选址经营】 紧挨品牌饰品店错位经营

“我觉得选址很重要,但繁华地段店面贵,租金便宜的铺面又难保客流。”王晶说。

“我们一开始选择的是次干道,靠近学校,这种策略对于投入不大的小店适合。经营到一定规模后,可考虑在城市时尚消费中心开办形象店,这也是一些厂家的需求。”张东辉给王晶的建议是,先寻找消费人群聚集的次要干道,店面在30平方米左右即可。

张东辉还透露了一个格子铺选址的诀窍:“你可以选择一些全国都有的饰品品牌店面做邻居,在他们周围选址,因为此类店面的选址规划比较严格,而饰品店与格子铺的消费人群相似,这样就省去了很多调查的环节。与饰品店相邻也可以共享消费群体,借用‘扎堆效应’。”

另外在招商的时候,也要有选择性,挑那些产品独特、有竞争力的格主,而不是来者不拒。每个格子的产品应错位经营,避免重复和无序竞争。

一般来说,喜欢光顾这些小店的都是年轻群体,喜欢新鲜、时尚,但一定是独一无二的东西,所以不妨多联络一些留学生、外地厂家的代理商,保证店里物品常换常新,吸引人气。

【未来前景】 发展连锁店面联销联购

目前郑州市内的格子铺,大多是单店经营,一个小店内百来个格子,每月仅数千元的盈余。面对这样的收入,不少格子铺老板表达出自己的忧虑,单店名气有限,出租率难以提高,是否能尝试连锁经营的道路?

张东辉表示,连锁店是格子铺未来的发展方向,中国香港、日本等地的格子铺都有连锁店,不仅可以提高店面的名气,更容易吸引有宣传推广意愿的租户,将生意做大。   连锁店不仅可以提高店面的名气,更容易吸引有宣传推广意愿的租户,将生意做大,是格子铺最终的未来方向。

“这样对于格主来说可以在不同地域同时推广产品,而对于加盟者也可以部分解决新开店面的招商问题。相信很快目前的格子铺将进行一次开辟知名品牌的市场洗牌,规范化、有特色的店面将进行连锁形式的发展。”张东辉介绍。

有了专家的指点,让曾经忧郁的王晶坚定了开家格子铺的信心,她表示会加快考察店铺,并且会选择与其他品牌合作,以此来提高经营水准。

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