80后李晓鹏网上卖牛肉

早在2005年,李晓鹏和朋友一起去上海打工,经过几年的努力,在上海开了一间计算机经营店,生活得有滋有味。他没有想到,自己最终选择的事业,竟是卖牛肉。

一次,李晓鹏将老家的牛肉带给上海的朋友,朋友吃后赞不绝口,这让他萌生了在网上卖牛肉的想法。在上海的一间出租屋里,一台冰箱,一台电脑,李晓鹏开始了第二次创业。

老家桃江的放养牛肉质紧凑,肥美多汁。有了订单后,李晓鹏常常亲自把牛肉送到客户家里,听取客户的意见。渐渐地,客户资源积累起来了,牛肉越来越好卖。自己动手解决保鲜难题

网上卖牛肉,最大的困难是保鲜。一次,为了购买美国进口的保鲜袋装牛肉,他登陆一个假网站,付了几千元却没收到货。

有了这次经历,李晓鹏决心自己琢磨保鲜技术。经过多次试验,他终于找到了办法:牛肉真空包装,层层包裹后装在泡沫塑料盒里,里面放上干冰,这样可以让牛肉保鲜72小时,能让大多数客户享受到最鲜美的牛肉。李晓鹏的牛肉店也成为了淘宝网上第一家专门售卖生鲜牛肉的店铺。

回乡开实体店推广品牌

2012年4月,李晓鹏决定在桃江开一家实体销售店,同时继续网络销售。在桃江开店的想法得到了工商、卫生、食品安全等相关部门的大力支持,纷纷为他出谋划策。

在李晓鹏看来,创业最重要的是态度。“要别人买你的东西,就得把你的东西做到最好。”李晓鹏说,“我们现在卖牛肉,一直遵循高品质服务宗旨,用最好的牛肉和最好的包装,这就是我们对待客户的态度。”


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