婚宴“一桌难求” 新人流行“错峰结婚”

一般来说,七八月份是婚宴市场的淡季,但今年却明显不一样。记者从多家酒店、婚庆公司等了解到,今年暑期婚宴依然火爆。

婚宴酒店

暑期婚宴预定火爆

记者日前走访多家酒店发现:今年婚宴价格普涨10%—20%,且设置了“进场费”、“指定婚庆公司”等各类门槛。市区五星级酒店婚宴价格普遍在每桌5000元以上。尽管价格上涨,不少酒店仍“一桌难求”,周末全部爆满,周五的晚宴也剩余不多。

往年七八月份是婚宴淡季,但今年却呈现出“淡季不淡”的特点,价格上大多比较坚挺。比如花园饭店,今年淡季只打9.5折,东郊宾馆更是全年统一价,价格从去年4888元每桌涨到5888元每桌。松江区的上海世茂佘山艾美酒店从去年同期4388元每桌上涨到4888元每桌。

由于去年是“世博年”,各公司会议举办频繁,很多酒店场地都被预定用作会议、公关活动等。因此,今年许多去年没有订到心仪酒店的新人早早“抢购”了今年婚宴,不少酒店婚宴部的负责人称“今年没有所谓的淡季”。

新人追捧“淡季婚礼”

今年酒店在七八月份的报价不便宜,但不少酒店降低了其他门槛,比如减免服务费、开瓶费等,对新人来说也相当诱人。

上海锦江汤臣洲际大酒店推出了婚宴优惠,6月1日起,在能容纳20余桌的中庭,每桌由原来的4688元+15%的服务费降为3988元不收服务费,不仅无最低人数限制,并且免收开瓶费。上海浦西万怡酒店从7月起,针对婚宴,举行“买满5桌送一桌”的活动,每桌原价4288元起,而明年婚宴每桌将提升至4688元起。

业内人士分析,由于今年婚宴价格整体上升,七八月份则相对合算,因此吸引了不少新人选择“淡季婚礼”。不少选择在下月结婚的准新娘表示,旺季周末会遭遇的婚车拥堵情况,不会在淡季婚礼中出现,能够让更多亲友享受畅快的交通方式,顺利到达婚礼现场。

酒店扎堆举办“婚礼秀”

无论是在旺季还是淡季举办婚礼,追求个性化的主题婚礼日益受到新人的青睐。不少酒店将在夏季档推出“婚礼秀”展现最前卫的个性婚礼。到场的新人不仅可以亲自感受酒店的装潢特点和氛围,观看最新的婚纱礼服展示,当场预订还可以享受折扣。不少新人将这种体验过程作为选择酒店的“考察项目”,在网上还发起了组团考察各大酒店的“婚礼秀”,或者轮流分配“考察任务”。

许多酒店也将“婚礼秀”作为噱头夺取眼球。上海金茂君悦大酒店将在下月举办融入高科技元素“婚礼秀”。相关负责人介绍:“这场秀体现了‘科技时尚’的感觉,整场秀由电脑来控制整个舞台的格调和氛围,可以在最短时间内由典雅的‘宫廷模式’转为热带风情的‘海滩模式’。”

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